Surówka z marchewki i pora

Lato to czas kiedy mamy wybór mnóstwa warzyw. Korzystajmy z tej obfitości maksymalnie. Ja w tym czasie jadam głównie warzywa pod każdą postacią. Przygotowuję również mnóstwo surówek. Oto jedna którą ostatnio jadam bardzo często.

SKŁADNIKI
por 1 sztuka
marchewki 3 sztuki
małe jabłko
sok z cytryny
sól i pieprz

PRZEPIS
Przepis jest oczywiście bardzo łatwy. Warzywa trzemy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy sok z cytryny, sól i pieprz. Mieszamy i podajemy do obiadu.