piątek, 12 sierpnia 2016

Kopytka z twarogu i kaszy jaglanej

Kopytka bez mąki pszennej ? Oczywiście za to z dodatkiem kaszy jaglanej i twarogu. Łatwe w przygotowaniu a zasmakują zarówno wam jak i dzieciom.

SKŁADNIKI
100 g kaszy jaglanej
200g twarogu
2 łyżki skrobi z tapioki
2 łyżki skrobi ziemniaczanej

PRZEPIS
kaszę gotujemy do miękkości, jeszcze ciepłą blendujemy ale nie całkiem gładko. Dodajemy twaróg oraz skrobię. Masę wyrabiamy. Jeśli się klei dodajemy jeszcze łyżkę skrobi. Formujemy wałek z ciasta i kroimy w formie kopytek. Gotujemy ok 2 minuty. Podałam z cynamonem.