Zdrowe ciasto czekoladowe

Pyszne, zdrowe i czekoladowe ciasto na deser. Koniecznie zastąpcie tym ciastem standardowego murzynka z białej mąki i cukru, smak  jest cudowny a wartości odżywcze zdecydowanie większe.

SKŁADNIKI
150g mąki owsianej
50g mąki kokosowej
50g mąki pszennej pełnoziarnistej
200ml napoju roślinnego
50g oleju rzepakowego lub masła
50g ksylitolu
3 łyżki miodu
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenie
5 łyżek kakao

PRZEPIS

Suche składniki łączymy. W drugim naczyniu rozbijamy jajka, dodajemy olej oraz napój roślinny oraz miód. Mokre przelewamy do suchych i całość mieszamy. Przelewamy do formy, i pieczemy ok 50 minut w 180C. Po ostudzeniu polewamy gorzką czekoladą.