Chciałabym wam opisać fantastyczą książkę którą otrzymałam od Wydawictwa ZNAK. Ksiązkę możecie kupić TUTAJ.
W książce znajdziecie przepisy tylko i wyłącznie wegańskie
oraz bezglutenowe. To wbrew pozorom otwiera nam wyobraźnie i pozwala na
eksperymenty w kuchni. Dzięki zmianie
sposoby życia Ella została uleczona z ciężkiej choroby (POTS), rozwinęła w
sobie pasję do zdrowej kuchni i nauczyła gotować.
W
książce znajdziemy ponad 100 przepisów
z następujących kategorii :
produkty zbożowe,
orzechy i nasiona,
rośliny strączkowe,
warzywa,
owoce,
smoothie i soki.
Ella opisuje
poszczególne składniki,
których używa w swoich przepisach. Na początku każdego rozdziału znajdziemy
charakterystykę używanych w nim produktów. Dodatkowo możemy dowiedzieć się jak wprowadzić zmiany w życie, a także
jak przygotować dania dla rodziny i znajomych
którzy nie są weganami. Zajdziemy wiele cennych wskazówek dotyczących
produktów, gotowania oraz informacje o zdrowotnych właściwościach takiej diety.
Przepisy z książki "Smakowita
Ella" nie są skomplikowane i nie
wymagają wielogodzinnego siedzenia w kuchni, nawet stawiając pierwsze
kroki w kuchni, większość przepisów jest do przygotowania w krótkim czasie.
Zdjęcia w książce są piękne, kolorowe i smakowite- zdecydowanie zachęcają do
ich przygotowania oraz do zdrowego jedzenia. Książka obala mit iż dieta
wegańska jest nudna i na pewno odpowiada na pytanie ,,co właściwie jedzą ci
weganie?.
Podsumowując uważam, że warto mieć tę książkę, ponieważ
inspiruje, zachęca do zmiany diety, pokazuje jak pysze potrawy możemy przygotować
z łatwych, zdrowych, prostych i nie przetworzonych składników. Książka pięknie
wydana w twardej oprawie z pięknymi zdjęciami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz