Pieczona brukselka

Brukselka jest jednym z moich ulubionych warzyw- jednak wiem iż wiele osób za nią nie przepada. Ten przepis jest łatwy a brukselka jest pyszne, słodka i nabiera fantastycznego smaku. Wystarczy dodać przyprawy i odrobinę oleju oraz upiec, można z innymi warzywami- tutaj z marchewką. Idealnie pasuje do obiad bądź jako samodzielne danie.

SKŁADNIKI
500g brukselki
3 marchewki
2 łyżki oliwy lub oleju
przyprawy: papryka słodka i wędzona, pieprz, czosnek (możemy dodać inne ulubione).

PRZEPIS
Warzywa obieramy i kroimy. Posypujemy przyprawami i nacieramy olejem. Pieczemy ok 45 min w 180C.