sobota, 20 lutego 2016

Orkiszowe ciasteczka kokosowe

Pyszne, ciasteczka bez cukru a pełne zdrowych składników. Chrupiące, słodkie i pyszne!


SKŁADNIKI
150g mąki orkiszowej
50g mąki kokosowej
70g masła klarowanego lub oleku kokosowego
50g ksylitolu
100g wiórek kokosowych
2 jajka

PRZEPIS
Łączymy wszytskie suche składniki. Dodajemey jajka oraz twardy tłuszcz. Ciasto zagniatami i odstawiamy na okołu pół godziny do lodówki. Następnie, wałkujmy i wycinamy ciasteczka. Pieczeny ok 20 min w 180C.