niedziela, 24 stycznia 2016

Domowe kajzerki orkiszowe

Domowe bułeczki na niedzielne śniadanie? Dlaczego nie! Bardzo proste i łatwe bułeczki! Polecam!


SKŁADNIKI
250g mąki orkiszowej
pół opakowania drożdży suszonych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
woda
nasiona lub ziarna

PRZEPIS
Wszytskie suche składniki mieszamy. Stoniowo dolewamy ciepłą wodę aż uzyskamy odpowiednie elastyczne ciast. Wyrabiamy ok 5 min. Odstawiamy na godzinę. Casto powinno podwoić swoją objętość. Formujemy bułeczki iodstawiamy znów na ok 15 minut. Pieczemy ok 25 min w 180C.