Chlebek bananowy z amarantusem

Pyszny chlebek bananowy bez cukru a słodki. Z mąki kokosowej oraz z popingiem z amarantusa. Pyszna propozycja na śniadanie i na deser.


SKŁADNIKI
3 banany
150 g mąki (mieszanka mąk bezgutenowych w tym kokosowa)
2 jajka
3 łyżki syropu daktylowego
szklanka popingu z amarantusa

PRZEPIS
Banany blendujemy, dodajemy jajka, syrop daktylowy oraz mąkę i amarantus. Całość mieszamy, przekładamy do formy i pieczemy ok 50 min w 180C.