niedziela, 13 grudnia 2015

Domowe zdrowe płatki do mleka


Domowe płatki do mleka? TAK! To jest to! Bez cukru i wszystkich zbędnych składników których mnóstwo w sklepowych płatkach- o których dawno powinniśmy zapomnieć. Zróbcie sobie domowe płatki do mleka!

 
SKŁADNIKI
150g mąki ryżowej  
100g mąki orkiszowej  
2 łyżeczki proszku do pieczenia  
1 czubata łyżeczka ciemnego kakao 
1 łyżka karobu 
100g ksylitolu
szczypta soli  
ok 7 łyżek wody 
 

PRZEPIS
Składniki wymieszaj na gładką kulkę ciasta. Następnie posyp ją dość sporą ilością mąki i cienko rozwałkuj. Placek pokrój teraz na długie paski a każdy pasek na kwadraciki. Następnie połóż je na płaskiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 200C piekarnika na 4-5min. Powinny ładnie się przyrumienić.