Ciasteczka owsianko-kukurydziane

Łatwe, szybkie i pyszne. Zawsze się udają- pieczemy wszyscy nawet kuchenni laicy. Polecam!

SKŁADNIKI
szklanka mąki kukurydzianej,
jajko
garść namoczonych płatków owsianych, imbir, kardamon
szczypta soli
skórka cytrynowa
szczypta kurkumy
cynamon
łyżeczka stevii

PRZEPIS
Połączyć składniki i wyrobić zwartą masę (jeśli masa jest za rzadka można dodać suchych płatków owsianych). Formujemy z masy kulki, kładziemy je na blachę i rozgniatamy palcami w placuszki. Pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.