Chlebek bananowo-marchewkowy

Każdy chyba zna już chlebek bananowy- jest pyszny, słodki i zdrowy! A ja dziś prezentuję nową moją wersję z dodatkiem marchewki.


SKŁADNIKI
1 szklanka mąki pełnoziarnstej
1 szklanka mąki ryżowej
1 szklanka napoju ALPRO
3 banany
1 duża marchewka
2 jajka
3 łyżki miodu
garść orzechów włoskich

PRZEPIS
Suche składniki mieszamy. W drugiej misie, rozgniatamy banany, dodajemy jajka, startą na drobnych oczkach marchewkę, miód i orzechy. Dodajemy suche składniki i napój ALPRO, całość mieszamy. Przekładamy do keksówki. Pieczemy ok 50 min w 180C.