czwartek, 19 listopada 2015

Zdrowe krakersy z siemieniem lnianym

Super zdrowe i pyszne krakersy z siemieniem lnianym - chrupiące i idealnie smaczne.

Składniki:
- 1 szklanka mąki ryżowej
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 1/4 szklanki napoju ryżowego ALPRO
- sezam
- 1 łyżeczka soli himalajskiej lub morskiej
Sposób przygotowania:
1) Siemię lniane zalewamy wodą i czekamy aż spęcznieje.
2) Mieszamy ze sobą mąkę, sól, sezam i dodajemy mieszankę siemienia lnianego z wodą.
3) Ugniatamy lub miksujemy na gładką masę.
4) Wałkujemy cieniutko ciasto bezpośrednio na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wycinamy dowolne kształty.
5) Na wierzchu posypujemy delikatnie solą i papryką.
6) Pieczemy 25 minut w 200 stopniach.