SKŁADNIKI
- 4 filety z morszczuka lub mintaja,
- przyprawa do ryb-ok.2 łyżeczek,
- sól, pieprz do smaku,
- plasterki marchewki,
- plasterki cukinii,
- 1 pietruszka,
- 3 łyżki oleju.
Po rozmrożeniu rybę należy posolić, popieprzyć, oprószyć przyprawą do ryb.Marchewkę i cukinię pokroić w plasterki, cebulę pokroić w półplasterki.Wszystkie warzywa podzielić na 4 części.Na blaszce wyłożyć kawałek folii aluminiowej.A na nią warzywa ,przykrywamy je rybą.Na wierzch ryby też układamy warzywa.Polewamy delikatnie olejem i zawijamy.Tak postępujemy z każdym kawałkiem ryby.Pieczemy w temp 180 stopni ok 1 godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz