Muss jabłkowy

Muss jabłkowy bez cukru, słodzików i innych dodatków. Świetny do naleśników czy szarlotki. U mnie właśnie został wykorzystany do pysznego jabłecznika owsiano-jęczmiennego. Przepis będzie jutro- zapewniam to szarlotka jest grzechu warta. Więc już dziś przygotujcie ten muss!

SKŁADNIKI
2 kg słodkich jabłek
2 łyżki cynamonu

PRZEPIS
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do duże garnka i podlewany odrobioną wody. Dusimy do miękkości. Pod koniec dodajemy cynamon. Całość przekładamy do słoiczków i odstawimy do lodówki.