poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Sałatka z serem feta

Pyszna, prosta i zdrowa sałatka z serem feta. Świeże warzywa wykorzystuję teraz jak tylko mogę- przygotowuję zupy, sałatki oraz różności z warzyw. Są tak uniwersalne i pyszne, że możemy przygotować z nich nawet kotlety czy makaron. Piękne, kolorowe i jakie zdrowe! Jedzmy ich jak najwięcej, a teraz w sezonie kiedy ich smak jest tak niepowtarzalny- wymyślajmy i przygotowujmy dania z warzyw :) U mnie dziś sałatka z serem feta- pyszna :)

SKŁADNIKI
1 mały brokuł
1 papryka czerwona
kilka pomidorków koktajlowych
1 świeży ogórek
100g sera feta
czerwona cebula

PRZEPIS
Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy aby zachował swoją jędrność. Pozostałe warzywa myjemy i kroimy na mniejsze kawałki a cebulę w pióra. Warzywa mieszamy w większej salaterce. Ser feta kruszymy lub kroimy i dodajemy do sałatki. Dokładnie mieszamy i gotowe! Nie dodaję już soli i przypraw gdyż ser feta nadaje wystarczająco dużo smaku. Polecam :)