SKŁADNIKI
- 400 g pestek słonecznika,
- 140 g płatków owsianych,
- 3 łyżki siemienia lnianego,
- 3 pomidory z puszki,
- 4 łyżki kaszy manny,
- 4 łyżki natki pietruszki,
- sól, pieprz czarny, pieprz ziołowy, sos sojowy.
WYKONANIE
Pestki
słonecznika namoczyć, odlać wodę, odsączyć słonecznik na sitku. Płatki
owsiane zalać gorącą wodą, odstawić by się namoczyły. Słonecznik
zmiksować blenderem ręcznym, dodać płatki owsiane i pomidory, miksować
dalej do uzyskania w miarę gładkiej masy (będzie dosyć kleista). Dodać
do masy siemię, kaszę mannę, natkę pietruszki i przyprawy. Wymieszać.
Włożyć do formy (jeśli nie jest silikonowa to trzeba ją wysmarować
tłuszczem i wysypać bułką tartą), wstawić do nagrzanego piekarnika (ok
150-180 stopni), piec ok 45- 50 minut.
Ciekawy pomysł, o takim nie słyszałam :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie.
ciekawy przepis:)
OdpowiedzUsuń