Warzywny suflet

Dziś na obiad polecam warzywny suflet. Idealny na śniadnie oraz jako dodatek do obiadu. Pyszny i łatwy, koniecznie sprawdźcie.


SKŁADNIKI
2 jajka
łyżka mąki
łyżka masła
szpinak
ser mozarella
sól i pieprz
mleko

PRZEPIS
Białku ubijamy na pianę, żółtka ucieramy z masłem, mąką, mlekiem i przyprawiamy. Dodajemy szpinak oraz ser mozarella. Pieczemy w okrągłych ringach.