niedziela, 26 kwietnia 2015

Gofry jaglane

Dziś propozycja idealna na niedzielne leniwe i zdrowe śniadanie- gofry jaglane. Przypomniałam sobie ostatnio o leżącej w szafce kuchennej gofrownicy i postanowiłam poeksperymentować. Jak wiadomo, moja ukochana kasza jaglana poszła na pierwszy strzał :) Gofry udały się za pierwszym  razem, sukces! Polecam przepis, gofry są chrupiące, lekkie i delikatne- pyszne! :)

SKŁADNIKI
-pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
-1 jajko
-kilka łyżek otrębów owsianych
-kilka łyżek jogurtu naturalnego (dla odpowiedniej dość gęstej konsystencji)
-1 łyżeczka ksylitolu
-szczypta proszku do pieczenia
- łyżka oleju lub masła

PRZEPIS
Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Piec gofry w mocno rozgrzanej gofrownicy.