Marchewka z groszkiem

Tradycyjny dodatek do obiadu na ciepło. Ja absolutnie uwielbiam :) U mnie standard: ziemniaki+kotlety mielone+marchewka z groszkiem. Smak, domowego ,,mamowego" obiadu.

• 1 paczka mrożonej marchewki i groszku (mieszanka)
• 2 łyżki śmietany 18% (słodkiej)
• 150ml wody
• 1-2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli

Marchewkę i groszek rozmrażamy, wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy. Gdy warzywa zmiękną doprawiamy je do smaku solą i cukrem. Na samym końcu śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do gotującej się marchewki z groszkiem. Mieszamy energicznie, żeby nie powstały grudki. Gdy marchewka z groszkiem zgęstnieje zestawiamy ją z gazu i podajemy na ciepło.