Zupa krem z pora i selera naciowego

Pyszna, zdrowa i dietetyczna zupa. Przygotowuje się ją ekspresowo i smakuje wybornie :) Podałam z ciepłą i chrupiącą foccacią na którą przepis znajdziecie w innym poście. Polecam ten duet- idealny :)


PRZEPIS

• kilka łodyg selera naciowego
• 1 duży por
• 1 cebula
• pęczek szczypiorku
• litr bulionu
• sól, pieprz
• łyżeczka gałki muszkatołowej
• łyżka kukurydzy 

1. Pokroić w plastry białą część pora
2. Posiekać łodygi selera oraz cebulę.
3. Podduście warzywa na patelni, aż zmiękną.
4. Do blendera przełóżcie warzywa, przelać wcześniej przygotowany bulion, doprawić do smaku i zmiksować. Podać w miseczkach z łyżką kukurydzy. U mnie dodatkowo foccacia ale sprawdzą się również grzanki.