Domowe ptasie mleczko

Ten przepis jest banalnie prosty. Więc do roboty :)!

1 galaretka truskawkowa
2 białka
300 ml śmietany kremówki


Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody. Białka ubijamy na sztywno. Śmietanę ubijamy. Kiedy galaretka przestygnie, łączymy białka, śmietanę i galaretkę. Przelewamy do formy lub małych foremek. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Można zrobić również polewę czekoladową lub zajadać ot tak :)