Ciasto owsiane ze śliwkami

Pyszne i zdrowe- ciasto ? Oczywiście! Na dodatek ekspresowe! Ciasto poleca się na śniadanie czy deser- pieczemy :)

SKŁADNIKI
200 g płatków owsianych
50 g mąki owsianej
300 ml napoju owsianego lub sojowego ALPRO http://www.alpro.com/pl
2 jajka
4 łyżki miodu
0,5 kg śliwek

PRZEPIS
W misce łączymy suche składniki. W drugim naczyniu mieszamy maślankę, miód i jajka. Mieszamy. Mokre składniki dodajemy do suchych, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok 1 godzinę. Śliwki kroimy i wyjmujmy pestki. Masę przekładamy do formy, na wierz układamy połówki śliwek. Pieczemy ok 45 min w 180C.