Pomysł na późne śniadanie po wczorajszym koncercie :) dziś dzień odpoczynku, spędzam w łóżku.
2 jajka
porwane listki świeżej bazylii i szczypiorku
10 g sera żółtego
pół pomidor, groszek, marchewka
sól i pieprz
Jajka roztrzepać z solą i bazylią, cukinię zetrzeć na tarce z drobnymi
oczkami i bardzo dokładnie odcisnąć z nadmiaru płynów,
ser również zetrzeć na tarce, razem z cukinią dodać do masy jajecznej,
dodać bazylię, doprawić solą i pieprzem i przelać do foremki i piec aż masa się zetnie ok 15 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz