Schab zapiekany z pieczarkami i brokułem

Kolejny przepis na obiad dla całej rodzinki. Czas świąteczno-noworoczny sprzyjał do przygotowywania takich obiadów i tak teraz będzie jeszcze kilka propozycji tutaj na pyszne i łatwe (bo przecież podczas wolnych dni nikt nie chce stać pół dnia w garach :)) obiady, sprawdzi się również jako propozycja na kolacje, podana z warzywami. U mnie wersja obiadowa z ziemniaczkami z koperkiem i surówką. A przepis to inspiracja z książki Kuchni LIDLA. Ja dodałam jeszcze brokuł oraz więcej pieczarek. Wypróbujcie ;)

INSPIRACJA